无锡保鲜膜应与餐具等容器黏合

说到保鲜膜，大家应该都很熟悉，这种厨房用品，大家家中应该是常备的，毕竟很多时候都需要使用到保鲜膜的，尤其是子啊只用冰箱的时候。我们在将饭菜放入冰箱的时候都会用保鲜膜将饭菜封好，因为可以阻隔冰箱中的细菌异味等，除此以外，你还知道保鲜膜有什么作用吗？下面就为大家介绍一下无锡保鲜膜的作用以及保鲜膜应该具有的相关标准等知识。

保鲜膜的作用：

1.掩盖食品器皿，免受细菌感染。

2.包裹食品，方便保存(例如：三明治)。

3.把以保鲜膜掩盖的汤碗冷藏，可隔去汤里的油。

保鲜膜应该符合以下条件：

1.容易被拉出及剪开;

2.容易与玻璃陶瓷及不锈钢面食具(但非保鲜膜自身)黏合;

3.挨近透明并没有折皱，厚度不平等情况呈现;

4.能抵受一般拉扯的压力。

保鲜膜能进微波炉，但必须是微波炉专用保鲜膜。PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜：首要用于一些熟食、火腿等产品的包装。运用性能好，各种场合都能用，但价格更贵。能够耐受 140～180℃ 的高温，标注可微波加热的保鲜膜就是它，但不要进高温烤箱。PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜：与PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜功用类似，耐受180℃ 的高温，可用于微波加热。

保鲜膜中的塑化剂又名增塑剂，是一类塑料添加剂，能够让本来硬脆的塑料变得更柔韧、更好用。塑化剂有很多种，在媒体爆料中频频被黑的塑化剂 DEHA 和 DEHP，其实也是合法的添加剂，但在加热、接触油脂时容易迁出，有一定的致癌风险。所以，添加了这类塑化剂的保鲜膜，被限制了运用范围，只能用来包裹含油量低、不用加热的食物。

保险膜是生活中常用的物品，很多人对保鲜膜的认知还是冰箱中的饭菜要使用保鲜膜封好，其实保鲜膜有很多的作用。通过上述内容的阅读，我们知道了保鲜膜的使用也是有很多的讲究的。而且保鲜膜的使用还要根据不同的使用请款该选择合适的活专用的保鲜膜，这就需要大家在生活中常常注意了。