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从物理角度出发,伊能净保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量,阻隔灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
保鲜膜分类:
1.聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的 半成品都用的是这种材料;
2.聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;
3.聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
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